L’Albume d’uovo pastorizzato antibiotic-free, da uova italiane deposte da galline allevate a terra senza l’uso di antibiotici, non contiene né additivi né conservanti e proviene da una filiera interamente controllata.

L’albume è disponibile nel pratico brik pronto all’uso e salva spreco con tappo svita e avvita.

1 kg corrisponde a circa 30 albumi d’uovo.
La confezione contiene 98 g di proteine.
Privo di grassi e zuccheri.

Come utilizzarlo in cucina?

Ideale per preparare pancake, frittate, omelette, mousse, torte, meringhe, amaretti, macaron e tante altre ricette dolci e salate.
Consumare previa cottura.

PRODOTTO PASTORIZZATO
La pastorizzazione garantisce igiene e sicurezza mantenendo al meglio le proprietà organolettiche dell’albume per un maggior numero di giorni.

CONFEZIONE SOSTENIBILE

Questa confezione è CarbonNeutral, poiché le emissioni di CO₂ che ha prodotto sono state interamente compensate sostenendo progetti ad alto valore ambientale, etico e sociale.

• Confezione senza alluminio.
• Prodotta con il 73% di materiale da fonte rinnovabile.