Sottoposto a pastorizzazione, il tuorlo in brik è privo di conservanti ed è l’ingrediente ideale per realizzare creme, gelati, semifreddi, pâte à bombe, pan di Spagna doppia montata, savoiardi, frolle, paste lievitate, pasta fresca, maionese.

1 kg corrisponde a circa 55 tuorli d’uovo.

CONFEZIONE SOSTENIBILE

Questa confezione è CarbonNeutral, poiché le emissioni di CO₂ che ha prodotto sono state interamente compensate sostenendo progetti ad alto valore ambientale, etico e sociale.

• Confezione senza alluminio.
• Prodotta con il 70% di materiale da fonte rinnovabile.

MENO IMBALLAGGI E RIFIUTI ALIMENTARI

Le linee “Easy fold” permettono di spremere maggiormente il prodotto, appiattirlo comodamente e smaltirlo in poco spazio.